Resep makanan bayi mudah dan sehat

Resep makanan bayi mudah dan sehat - Pemilihan makanan bayi harus selektif karena akan mempengaruhi proses tumbuh dan kembangnya sampai besar kelak. Salah satu resep makanan bayi yang direkomenadasikan untuk para ibu coba sajikan adalah Bubur Susu Beras Merah Brokoli. Bubur bayi ini memakai brokoli sebagai bahan utamanya. Brokoli memiliki kandungan sulforatan yakni zat antioksidan yang sangat bermanfaat untuk menangkal radikal bebasa dalam tubuh bayi.

Selain itu, brokoli mengandung senyawa fitonutrien yang sama dengan klorofil dan flavonoid untuk mempercepat proses pemulihan setelah tubuh manusia mengalami penyakit parah. Sekedar untup tips, disarankan agar merendam brokoli dalam larutan air garam agar bersih total dari ulat dan kotoran-kotoran lainnya sebelum digunakan untuk memasak.

Bahan – bahan utama yang diperlukan:

-        4 kuntum sayuran brokoli hijau

-        300 mililiter air

-        2 sendok makan tepung beras merah

-        1 sendok teh susu formula

Panduan takaran:

-        1 sendok makan tepung beras = 6 gr

-        1 sendok makan tepung maizena / terigu = 5 gr

-        1 sendok makan margarine / minyak sayur = 10 gr

-        1 sendok makan susu bubuk = 5 gr

Cara memasak:

-        Pertama, cuci terlebih dulu brokoli sampai benar-benar bersih dari air rendaman garam.

-        Kemudian rebuslah brokoli hingga empuk dan matang.

-        Haluskan brokoli kemudian campurkan dengan air, susu formula dan tepung beras merah lalu aduk sampai merata.

-        Masak semua bahan tersebut sembari diaduk sampai bubur matang dan mengental.

-        Angkat bubur yang sudah matang dan masukkan ke dalam wadah atau mangkuk kecil.

-        Diamkan sebentar sampai bubur tidak terlalu panas dan sajikan pada bayi.

Demikian langkah demi langkah tentang cara membuat Bubur Susu Beras Merah Brokoli yang merupakan salah satu resep makanan bayi yang penuh kandungan gizi dan nutrisi yang sangat dibutuhkan si kecil bagi proses pertumbuhannya. Makanan sehat ini cocok untuk disajikan pada bayi bayi atau balita berusia 6-9 Bulan. Takaran resep makanan ini adalah 2 porsi. Selamat mencoba.) Silahkan baca menu makanan sehat yang telah kami bagikan sebelumnya.