Resep kue sederhana kali ini akan membahas cara membuat bolu cokelat tanpa perlu menggunakan mixer dan oven. Biasanya kedua alat tersebut sangat diperlukan dalam membuat bolu. Mixer dan oven pun menjadi alat wajib ada di setiap sesi membuat roti atau kue lainnya. Namun, siapa sangka sekarang tanpa menggunakan mixer dan oven bolu cokelat kesukaan Anda masih dapat dibuat. Bagaimana caranya? Gampang saja cara memasak bolu yang semula dioven dapat diganti menjadi dikukus.
Resep kue bolu cokelat kukus kali ini pun sangat sederhana dan bisa dicoba oleh siapa saja, termasuk bagi Anda yang masih pemula. Jadi tidak perlu bingung-bingung lagi. Resep bolu cokelat dapat dibuat sendiri di rumah karena cara membuatnya juga tidak terlalu ribet. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu banyak dan mudah didapat di toko tradisional atau toko modern terdekat.
Adapun berikut beberapa bahan yang diperlukan:
• 225 gram tepung terigu
• 375 gram gula pasir
• 100 gram kacang almond
• 1 butir telur
• 250 ml susu cair
• 3 sdm minyak sayur
• 3 sdm cokelat bubuk
• 1 sdm baking powder
• 1 sdt vanila
• garam secukupnya
Cara Membuat
Pada cara membuat bolu cokelat kali ini memang tidak perlu menggunakan mixer dan oven. Sebagai gantinya Anda dapat menggunakan whisk untuk mengaduk adonan. Namun, pastikan Anda mengaduk adonan secara merata dan menyeluruh. Pastikan benar semua bahan bercampur rata. Adapun fungsi oven dapat diganti dengan menggunakan teflon atau fry pan. Lantas bagaimana cara membuatnya? Mudah saja, berikut langkah-langkah membuat resep kue sederhana bolu cokelat yang dapat Anda ikuti:
1. Masukkan semua bahan yang dibutuhkan kecuali kacang almond ke dalam waskom ukuran sedang.
2. Aduk-aduk semua bahan menggunakan whisk sampai adonan merata.
3. Iris-iris tipis kacang almond, sangrai, lalu campurkan dalam adonan.
4. Kembali aduk adonan supaya kacang almond bercampur rata.
5. Siapkan teflon anti lengket atau fry pan lengkap dengan tutup kaca.
6. Olesi teflon dengan minyak sayur secukupnya.
7. Tuang adonan bolu ke dalam teflon lalu masak dengan api kecil selama 20 menit.
8. Angkat kue bolu setelah cukup dingin dan keluarkan dari teflon.
Bila Anda menginginkan tampilan kue bolu yang lebih cantik, bisa juga mempersiapkan bahan lain sebagai hiasan atau pendamping. Bahan hiasan yang bisa Anda pilih misal selai, whipped cream, atau ganache yang bisa pula dicampur dengan pasta aneka rasa sesuai dengan selera. Olesi bolu cokelat kukus yang sudah dingin dengan whipped cream atau ganache dan bolu siap dihidangkan sebagai teman camilan di sore hari. Cukup mudah bukan. Selamat mencoba membuat resep kue sederhana bolu cokelat ini.
Resep kue bolu cokelat kukus kali ini pun sangat sederhana dan bisa dicoba oleh siapa saja, termasuk bagi Anda yang masih pemula. Jadi tidak perlu bingung-bingung lagi. Resep bolu cokelat dapat dibuat sendiri di rumah karena cara membuatnya juga tidak terlalu ribet. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu banyak dan mudah didapat di toko tradisional atau toko modern terdekat.
Adapun berikut beberapa bahan yang diperlukan:
• 225 gram tepung terigu
• 375 gram gula pasir
• 100 gram kacang almond
• 1 butir telur
• 250 ml susu cair
• 3 sdm minyak sayur
• 3 sdm cokelat bubuk
• 1 sdm baking powder
• 1 sdt vanila
• garam secukupnya
Cara Membuat
Pada cara membuat bolu cokelat kali ini memang tidak perlu menggunakan mixer dan oven. Sebagai gantinya Anda dapat menggunakan whisk untuk mengaduk adonan. Namun, pastikan Anda mengaduk adonan secara merata dan menyeluruh. Pastikan benar semua bahan bercampur rata. Adapun fungsi oven dapat diganti dengan menggunakan teflon atau fry pan. Lantas bagaimana cara membuatnya? Mudah saja, berikut langkah-langkah membuat resep kue sederhana bolu cokelat yang dapat Anda ikuti:
1. Masukkan semua bahan yang dibutuhkan kecuali kacang almond ke dalam waskom ukuran sedang.
2. Aduk-aduk semua bahan menggunakan whisk sampai adonan merata.
3. Iris-iris tipis kacang almond, sangrai, lalu campurkan dalam adonan.
4. Kembali aduk adonan supaya kacang almond bercampur rata.
5. Siapkan teflon anti lengket atau fry pan lengkap dengan tutup kaca.
6. Olesi teflon dengan minyak sayur secukupnya.
7. Tuang adonan bolu ke dalam teflon lalu masak dengan api kecil selama 20 menit.
8. Angkat kue bolu setelah cukup dingin dan keluarkan dari teflon.
Bila Anda menginginkan tampilan kue bolu yang lebih cantik, bisa juga mempersiapkan bahan lain sebagai hiasan atau pendamping. Bahan hiasan yang bisa Anda pilih misal selai, whipped cream, atau ganache yang bisa pula dicampur dengan pasta aneka rasa sesuai dengan selera. Olesi bolu cokelat kukus yang sudah dingin dengan whipped cream atau ganache dan bolu siap dihidangkan sebagai teman camilan di sore hari. Cukup mudah bukan. Selamat mencoba membuat resep kue sederhana bolu cokelat ini.
0 comments:
Post a Comment